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过去一年,加拿大肉类价格有显著变化,牛肉价格大幅上涨,猪肉价格则有所下降。 根据加拿大统计局5月8日公布的报告,牛肋骨的价格在2024年3月为23.80刀/公斤,2025年3月飙升至39.01刀,增幅近64%。 而猪肩肉则由9.01刀/公斤降至7.23刀/公斤。 由于干旱恢复、COVID后食品价格上涨及高利率等多重因素,加拿大牛肉价格持续攀升。
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