近年来,随着Ozempic等减肥药物的流行,越来越多的人开始寻找替代品。
近日,威廉·李博士(Dr. William Li)的《吃出你的节食》(Eat to Beat Disease)荣登《纽约时报》畅销书榜。书中揭示了五种食物不仅能够帮助燃烧脂肪,还能避免药物的副作用,成为自然的减肥助手。
李博士是国际著名的饮食与健康专家,长期致力于研究食物如何影响人体健康。
他指最危险的脂肪类型之一是内脏脂肪,也就是腹部脂肪。这种脂肪不仅存在于腹部深处,而且会包裹住肝脏、肠道和肾脏等重要器官。当内脏脂肪积累过多时,它会对身体造成极大的威胁,尤其是当脂肪发炎时,更可能引发慢性疾病。
内脏脂肪,危害巨大
李博士强调,内脏脂肪的过量堆积可能会对健康产生严重后果,包括糖尿病、心脏病和高血压等疾病。因此,最有效的减脂方法就是通过激活身体中的“棕色脂肪”,这种脂肪具有加速热量燃烧的能力,能够帮助消耗多余的白色脂肪,从而达到减肥效果。
棕色脂肪通常分布在人体的特定部位,如颈部、上背部以及肾脏和脊髓周围。它的作用是通过燃烧卡路里来产生热量,帮助维持体温和减少体内脂肪的积累。
五种食物,激活棕色脂肪
李博士为希望减肥的人推荐了五种食物,它们不仅能够帮助燃烧内脏脂肪,还能激活棕色脂肪,助力减肥:
1.苹果
苹果被誉为“减肥奇果”。每个苹果大约含有95卡路里,其富含的绿原酸成分能够有效激活棕色脂肪。康奈尔大学的食品科学家也对苹果的减肥效果进行了研究,发现苹果有助于降低体重,减少癌症、心脏病和2型糖尿病等慢性疾病的风险。
李博士推荐每天食用一个苹果,作为促进脂肪燃烧和保持健康体重的重要食物。
2.西兰花和羽衣甘蓝
这两种蔬菜富含萝卜硫素,这是一种天然植物化学物质,能够帮助激活棕色脂肪。它们的热量非常低,每杯大约含30卡路里,非常适合想要控制体重的人食用。
3.白菜
李博士特别推荐白菜,称它为“理想的节食蔬菜”。每杯白菜的热量仅为9卡路里,而它高纤维的特性能让你在长时间内保持饱腹感,减少暴饮暴食的风险。纤维的摄入有助于保持健康体重,并提高消化系统的功能。
李博士建议,可以将白菜炒制成美味的菜肴,搭配橄榄油和蒜末,味道更佳。
4.橄榄油
尽管橄榄油的热量较高,每汤匙大约含120卡路里,但其健康益处不可忽视。橄榄油中的羟基酪醇和油橄榄刺激醛被认为能够促进脂肪酸的氧化,从而加速脂肪燃烧。
此外,橄榄油的抗炎作用有助于减少体内的炎症,改善胰岛素敏感性,进一步促进体重管理。
李博士总结道,这五种食物不仅能够为身体提供必要的营养,还能通过激活棕色脂肪来自然燃烧多余的脂肪。“绿叶蔬菜和橄榄油的结合,能够促进体内脂肪的减少,同时减少炎症,从而帮助你更健康地减肥。”
如今,越来越多的人开始意识到,健康减肥不仅仅依赖药物,而是可以通过合理饮食和科学的生活方式来实现。李博士的这五种食物,为那些不愿依赖药物而希望自然减肥的人提供了有效的解决方案。