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与伊利诺伊州及其他8州售卖鸡蛋相关的沙门氏菌疫情致79人患病

与伊利诺伊州及其他8州售卖鸡蛋相关的沙门氏菌疫情致79人患病 HelloWindy 2025-06-07
与伊利诺伊州及其他8州售卖鸡蛋相关的沙门氏菌疫情致79人患病

Source: NBC Chicago

根据疾病控制与预防中心的报告,一场与在伊利诺伊州及其他八个州销售的鸡蛋相关的沙门氏菌疫情已导致79人感染,并造成21人住院。August Egg Company于周五宣布召回这批鸡蛋,召回范围涵盖该公司所有种类的鸡蛋,包括有机、无笼养的棕色鸡蛋和富含Omega-3的鸡蛋。

根据CDC的数据,感染者来自七个州,所有病例均与同一种沙门氏菌株相关。被召回的鸡蛋在纸箱或包装上印有植物代码P-6562或CA5330,以及朱利安日期在32至126之间。

被召回的零售鸡蛋将以纤维或塑料纸箱包装,相关代码印刷在箱体的一侧。

有关召回的更多信息可以在此处找到。

在我们享用美味鸡蛋时,保障食品安全应成为每个人的责任和关注点。

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来源:https://www.nbcchicago.com/news/local/salmonella-outbreak-linked-to-eggs-sold-in-illinois-8-other-states-leaves-79-sickened/3762835/
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