图源tribecacitizen.com
备受翠贝卡(Tribeca)居民喜爱的老牌日式酒馆Zutto(Zutto)[2, 3],即将迎来新的篇章。Zutto的经营者伊冯·梅茨(Yvonne Metz)和杰森·梅茨(Jason Metz)夫妇,已正式接手位于杜安公园(Duane Park)181号的Argo(Argo)餐厅原址 [2, 3]。这一消息无疑为翠贝卡的美食爱好者们带来了新的期待。
据悉,Argo餐厅的前身也几经更迭,包括Max(Max)、Nero Gato(Nero Gato)和Serenata(Serenata)等 [2, 3]。Argo餐厅于2022年8月开业,但已于今年1月关闭 [2, 3]。
与Zutto现有的日式料理不同,新的餐厅将主打亚洲融合菜系 [2]。菜单将涵盖泰国、越南、韩国和中国等多种亚洲风味美食,为顾客带来全新的味蕾体验 [2]。Zutto希望能够保持其一贯的亲民价格和特色菜品 [2]。
目前,Zutto正在向社区委员会申请酒牌,预计新餐厅将于六月中旬开业 [2]。这一举措被当地居民视为社区的一大喜讯,人们期待着Zutto能够为杜安公园注入新的活力 [2]。
Zutto Yellow(Zutto Yellow)是一家总部位于纽约,但拥有“日本灵魂”的公司,旨在打造“TEIBAN”品牌 [8]。Zutto Yellow与日本各地超过300家客户合作,从北海道最北部到冲绳最南部,从无处不在的百货商店到独特的潮流精品店 [8]。
Zutto株式会社(Zutto, Inc.)是一家日本公司,主要业务包括运营在线商店“ZUTTO”,以及服装的企划、制造和销售 [4]。该公司成立于2002年7月,在东京和兵库县设有办事处 [4]。
此外,还有一家名为Zutto的全球创新能源和ICT解决方案提供商,为数据中心、企业和电信等行业提供服务 [5, 6]。该公司致力于可持续发展,提供可靠的能源存储系统和全面的ICT产品组合 [5, 6]。