Source: NBC Chicago
美国因潜在沙门氏菌污染,发起了多州番茄召回。此番茄来自印第安纳波利斯的Ray & Mascari,涉及伊利诺伊州、印第安纳州、密歇根州和威斯康星州等11个州。这些番茄由Gordon Food Service商店销售,召回原因是可能被沙门氏菌污染。
其他受影响的州包括肯塔基州、密苏里州、密西西比州、纽约州、俄亥俄州、宾夕法尼亚州和田纳西州。到目前为止,FDA未报告任何疾病病例。受影响的番茄是以四个装的塑料容器销售,外包装标有“VINE RIPE TOMATOES”,以及“由Ray & Mascari Inc.包装”的标签。
召回通知建议消费者丢弃这些番茄,不要食用。如食用后出现生病,应联系Ray & Mascari Inc.。
FDA表示,沙门氏菌可导致儿童、老年人和免疫系统较弱人士严重感染,常见症状有腹泻、发热和胃痛,感染后6小时到6天内会出现症状。大多数人会在四到七天内自行恢复,但高风险人群可能面临更严重的健康问题。
食物安全无小事,一颗小小的番茄,关乎生命的健康,你准备好检查自己的餐桌了吗?
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来源:https://www.nbcchicago.com/news/local/tomatoes-recalled-in-11-states-including-illinois-over-salmonella-concerns/3737807/