小布爱多伦多 2025-05-10
Source: CBC
随着加拿大对美国产品的依赖被逐渐关注，安大略一位农民Jay Willmot提出了一个本地种植的解决方案，利用人工智能和自动化技术在温室内全年种植生菜。他的公司Haven Greens声称，使用多百万刀的AI和机械设备来完成所有的种植、收获及包装工作，减少人工成本，并提高生菜产量。
Willmot希望通过这种方式，能够减少对依赖外部供应的依赖，促成本地粮食系统，以应对食品不安全问题。尽管各级政府提供了鼓励自动化的激励措施，但专家们也呼吁对其潜在影响进行谨慎评估，尤其是在移民工人方面。
Willmot则认为，应该优先考虑本地员工的就业机会，信心满满地看好其业务模式的未来。
预计到2033年，加拿大农场运营商将有40%退休，新一代农民的接班问题亟待解决。
创新科技与农业的结合，究竟是打开未来之门，还是制造新的挑战？
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