埃德蒙顿快讯 2025-04-30
Source: Global News
六年前，极端天气、国际市场关闭和 skyrocketing 开支使阿尔伯塔的农民遭受重大损失。莱斯布里奇理工学院的研究主席Chandra Singh表示，2019年是非常糟糕的一年，阿尔伯塔的农作物总损失约为7.5亿刀。
他和他的团队正在努力寻找农业行业中存在的实际问题的解决方案，聚焦于阿尔伯塔的三种主要作物：谷物、马铃薯和甜菜。在农业方面，存储似乎简单，但Singh表示，这种心态正导致加拿大五分之一的食品被浪费。
为了改善存储环境，团队正在与工业合作伙伴研究不同的监测技术，提升决策能力。他表示，一些解决方案每年能节省7500万刀，找到食品效率对提高啤酒和番茄的口感至关重要。
此外，Farming Smarter的农艺项目经理Mike Gretzinger指出，研究有助于农民更好地应对类似2019年的情况，各种因素都会影响最终结果。
在全球面临食品浪费的困境时，我们应重新审视食物的价值，珍惜每一颗粮食。
选择浏览方式
用微头条App打开
