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2025年4月22日,备受瞩目的2025亚洲美食盛会(Taste of Asia, TOA)正式宣布将在美国西雅图(Seattle)的贝尔维尤米拉社交娱乐中心(Mirra Social Entertainment Venue in Bellevue)举办第七届峰会。此次活动由北美亚洲食品与酒店业协会(North American Asian Food & Hospitality Industry Association, NAAFIA)和MenuSifu联合主办,是北美地区专注于亚洲食品及餐饮行业的顶级B2B盛会。
据主办方介绍,随着亚洲食品市场预计到2031年将突破513亿美元大关,本次TOA 2025西雅图站恰逢其时,将聚焦品牌如何实现多地扩张并保持独特性、自动化如何重塑厨房运营,以及哪些故事能够打动美国消费者等核心议题。
本届峰会邀请了众多行业先锋,包括知名创始人、投资人、星级厨师、市场专家及法律顾问等,共同探讨推动亚洲餐饮品牌在美国市场持续成长的路径。TOA创始人兼Essent Capital联合创始人胡科斯莫(Cosmo Hu)表示:“TOA不仅仅是一场会议,更是孕育未来十年北美亚洲食品产业创新的孵化器。”
今年3月,TOA 2025已在纽约市(New York City)成功举办首站展览,吸引了30余家展台参与,涵盖品牌建设、包装设计、支付系统、物流管理及科技解决方案等领域,为参展企业提供了丰富的互动演示和专家咨询服务。
本次西雅图峰会将延续以往高规格设置,通过主题演讲、高端对话、小组讨论等多元形式,为参会者解读供应链管理、食品科技创新以及数字化转型等前沿话题。同时,大会还为新兴品牌提供展示舞台,助力其拓展合作网络,把握市场先机。
据悉,TOA自2018年创立以来,每年吸引来自20多个国家和地区的两万余名专业观众参与,累计促成超过2.3亿美元合作交易,被誉为连接全球餐饮资源的重要桥梁。本届大会预计将有更多业内巨头和新锐力量加入,共同见证并推动亚洲餐饮文化在国际舞台上的繁荣发展。
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https://www.eventbrite.com/e/2025-taste-of-asia-food-restaurant-industry-confereseattle-tickets-1292213408089
https://www.tasteofasiaawards.com
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