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纽约,长岛市(Long Island City),2025年5月10日 – 位于皇后区的长岛市(Long Island City)今日迎来了一场备受瞩目的美食盛事——“Asia in a Bite Food Fest LIC”(“舌尖上的亚洲”美食节)。这场为期两天的美食节于5月10日和11日在 Culture Lab LIC(文化实验室)举行,时间从上午11点至晚上7点,为当地居民和游客带来了一场充满亚洲风味的美食与文化体验 [4, 5]。
本次美食节正值“亚太裔传统月(Asian American and Pacific Islander Heritage Month)”,旨在通过美食这一共通的语言,弘扬和庆祝亚裔文化的多样性与丰富性 [4, 11]。活动现场汇集了来自皇后区及其他地区的30多家美食供应商,为参与者提供了一次品尝亚洲各地美食、饮品和甜点的绝佳机会 [4]。从正宗的湖南菜到精致的夏威夷盖饭(poké bowls)和寿司,各种美食应有尽有,充分展示了长岛市作为多元文化社区的魅力 [4]。
据了解,本次“舌尖上的亚洲”美食节是继去年在马里兰州(Maryland)巴尔的摩(Baltimore)内港(Inner Harbor)的Rash Field成功举办首届活动后,首次扩展到其他城市 [4]。2025年的巡回活动于4月份在弗吉尼亚州(Virginia)阿什本(Ashburn)拉开帷幕,随后抵达长岛市,并将于5月底返回马里兰州 [4]。
“Asia in a Bite Food Fest”(“舌尖上的亚洲”美食节)的创办初衷是通过美食、社区互动和共享体验来庆祝亚裔文化 [4, 13]。活动不仅仅是一次简单的美食之旅,更是一个让家人和朋友们相聚、探索和欣赏亚洲文化多样性和丰富性的场所 [4]。
在 Culture Lab LIC(文化实验室)举行的这场家庭友好型美食节,为游客提供了各种令人垂涎的美食选择,其中包括来自 Koi Tea(锦鲤茶饮)的各式奶茶、 Chan Bei Mei(馋不昧)的糖葫芦和其他甜点、Dashi Ramen(だしラーメン)的日式拉面、Mao's Bao(毛氏包)的手工包子、The Sister House(姐妹屋)的亚洲融合煎饼和街头小吃,以及 Tzone Dessert Bar(Tzone甜品店)的冰淇淋和奶茶等 [4]。此外,现场还有器乐表演,让游客沉浸在亚洲音乐和文化的魅力之中 [5]。
Culture Lab LIC(文化实验室)位于长岛市46大道5-25号,交通便利,靠近海滨,乘坐纽约市渡轮(NYC Ferry)和7号地铁均可轻松抵达 [4]。本次美食节免费入场,各摊位的美食价格合理,旨在让更多人有机会参与到这场文化盛事中来 [5]。
除了“舌尖上的亚洲”美食节,Culture Lab LIC(文化实验室)还在5月10日至11日期间举办了“In Scena! 2025: Italian Theater Festival NY”(“In Scena!2025:纽约意大利戏剧节”)[6]。此外,长岛(Long Island)还在5月10日举办了“Long Island Feast Fest 2025”(“长岛美食节2025”),汇集了20多辆餐车、众多商户、精酿啤酒和现场音乐表演 [7]。
整个五月,纽约市都在举办各种活动来庆祝“亚太裔传统月(Asian American and Pacific Islander Heritage Month)”,其中包括 Dragon Fest(龙舟美食节)、The Queer AAPI Food Festival 2025(酷儿亚太裔美食节)和AAPI Night Market at Barclays Center(巴克莱中心亚太裔夜市)等 [11]。