都柏林,2025年5月16日(环球新闻)-- ResearchAndMarkets.com发布最新报告《2025-2033年北美冷冻和罐头海鲜市场规模与份额分析——增长趋势与预测报告》(North America Frozen and Canned Seafood Market Size and Share Analysis - Growth Trends and Forecast Report 2025-2033)[1]。
报告指出,2024年北美冷冻和罐头海鲜市场估值为242.6亿美元(USD 24.26 billion),预计到2033年将达到268.4亿美元(USD 26.84 billion),2025年至2033年的复合年增长率(CAGR)为1.14% [1]。 市场增长的主要驱动力是对便捷、长保质期海鲜产品的需求不断增长,以及消费者健康意识的提高 [1, 8]。 冷冻技术的进步和可持续采购也为市场增长提供了支持 [1, 8]。
近年来,由于生活节奏加快、蛋白质饮食的偏好以及健康意识的增强,海鲜越来越受欢迎 [1]。 超市(Supermarkets)、线上渠道(Online Channels)和专卖店(Specialty Stores)纷纷扩大产品供应,提高了海鲜产品的可及性 [1]。
电子商务平台(E-commerce platforms)提供全面的产品信息和订阅服务,鼓励重复购买 [1]。 2024年2月,海鲜营养伙伴关系(The Seafood Nutrition Partnership, SNP)启动了一项计划,旨在促进直接面向消费者的海鲜销售 [1]。
冷冻和罐藏技术的进步提高了这些产品的吸引力 [1]。 例如,速冻等技术可以保留海鲜的质地和营养价值,而创新的罐藏工艺可以减少防腐剂的使用 [1]。 加拿大公司Scout推出改进的罐头海鲜产品,并采用可持续模式 [1]。
报告强调,可持续性问题和过度捕捞仍然是持续存在的挑战 [1]。 消费者越来越注重选择以负责任的方式生产的海鲜 [1]。
主要市场参与者,如High Liner Foods(High Liner Foods Inc.)和Mowi ASA(Mowi ASA)正在引领行业趋势 [1]。
冷冻鱼类产品在北美冷冻和罐头海鲜市场中占据主导地位,2024年约占65%的市场份额 [6]。 预计虾类产品在2024-2029年期间将呈现最强劲的增长,预计增长率约为2% [6]。
在线渠道(Online Channel)正在经历显著增长,预计在2024-2029年期间将以约9%的速度扩张 [6]。
加拿大(Canada)的冷冻海鲜市场预计将以大约2%的复合年增长率增长,是北美地区增长最快的市场 [6]。 加拿大拥有漫长的海岸线和发达的水产养殖业,为市场增长奠定了坚实的基础 [6]。
美国(United States)冷冻和罐头海鲜市场规模预计到2025年将达到186亿美元(USD 18.6 billion),到2030年将达到198.6亿美元(USD 19.86 billion),预测期内(2025-2030年)的复合年增长率为1.33% [9]。
报告还指出,可持续和可追溯海鲜产品的需求不断增长,在线海鲜配送服务越来越受欢迎 [7]。
总体而言,北美冷冻和罐头海鲜市场预计将保持增长势头,但行业参与者需要关注可持续性问题,并不断创新以满足消费者不断变化的需求 [1, 7].