卡尔加里新闻导读 2025-04-24
图源www.ctvnews.ca Police investigating in the 3000 block of Spruce Drive S.W. after a report of human remains being found on April 24, 2025. (CTV News)
2025年4月24日，加拿大阿尔伯塔省卡尔加里（Calgary）一家名为燃智公司（Fueling Minds Inc.）的商业厨房企业，在地方法院就2023年引发重大大肠杆菌（E. coli）疫情的事件，正式对四项违反市政附例的指控认罪[2][3][4]。
该起疫情发生于2023年9月，涉及多家托儿所，共造成至少448人感染，其中包括大量五岁以下儿童，是加拿大有记录以来最大规模的幼儿食品安全危机之一[2][3][4]。有39名儿童和1名成人因病情严重被送往医院治疗[2][3][4]。
燃智公司（Fueling Minds Inc.）为六家自营托儿所以及另外五家独立托儿所提供餐食服务。据卫生部门调查显示，疫情最初可能源于该公司供应的肉饼和素食烤饼午餐，这些食品被认为含有致病性大肠杆菌[3]。
在法庭听证会上，检方与辩方共同建议对燃智公司处以总额10,000加元罚款，目前法官决定将判决日期推迟至5月27日，以进一步审查案情细节[2][3]。
值得注意的是，此次指控并未针对燃智公司的两位董事费萨尔·阿利莫德（Faisal Alimohd）和阿尼尔·卡里姆（Anil Karim），检方表示不会对他们个人提起诉讼[2][3]。
据悉，本案原定于当日开庭审理，但由于公司认罪并达成量刑建议，使得案件进入量刑阶段[2][3]。此次事件也引发了社会各界对于幼儿园食品安全监管、商业厨房运营资质等方面的广泛关注与反思。其中一项认罪内容即为无有效餐饮服务营业执照经营食品业务[3]。
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