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2025年5月11日,安大略省(Ontario)的五家星巴克(Starbucks)门店的员工批准了他们的首个集体协议,这标志着加拿大(Canada)星巴克咖啡师争取权益的重要里程碑 [1, 2]。加拿大钢铁工人联合会(United Steelworkers union,USW)表示,这些由工会主导的合同是咖啡巨头集体谈判进程中的一个重要标志 [1]。
此次达成协议的门店包括阿贾克斯(Ajax)、基奇纳-滑铁卢(Kitchener-Waterloo)和多伦多(Toronto)的门店 [1]。这些门店的成功批准,是在滑铁卢上城星巴克(Starbucks Waterloo Uptown)(#4733)成功批准之后,另外四家门店也达成了他们的第一份合同和集体协议:阿贾克斯罗斯兰和哈德伍德星巴克(Starbucks Rossland and Hardwood, Ajax)(#50472);基奇纳费尔韦广场星巴克(Starbucks Kitchener – Fairway Plaza)(#4762);滑铁卢康内斯托加购物中心靛蓝星巴克(Starbucks Waterloo – Conestoga Mall Indigo)(#55383);多伦多佩普和丹佛斯星巴克(Starbucks Toronto – Pape and Danforth)(#4205)[2]。
加拿大钢铁工人联合会第六区(USW District 6)主任凯文·斯图尔特(Kevon Stewart)表示:“这些协议的批准标志着星巴克员工向前迈出的有力一步。在安大略省和大西洋省份(Atlantic provinces),咖啡师们正在组织起来,发出自己的声音,并在工作场所赢得真正的改善。这种势头表明,当星巴克员工团结一致时,他们可以获得公平的工资、更好的工作安排和应得的尊重。”[2]
然而,加拿大星巴克的工会运动并非一帆风顺。2023年,星巴克关闭了温哥华(Vancouver)唯一一家工会化的门店 [1]。加拿大钢铁工人联合会第2009地方分会(United Steelworkers Local 2009)就此举以及该公司对不列颠哥伦比亚省(B.C.)兰利(Langley)一家门店的员工因其工会活动而发出的威胁提出了投诉 [1]。
今年2月,不列颠哥伦比亚省劳工关系委员会(B.C. Labour Relations Board)裁定,该公司有正当理由关闭温哥华门店,但也发现星巴克错误地对支持工会的员工发出了“不利后果的威胁” [1]。
美国(U.S.)方面,星巴克工人联合会(Starbucks Workers United)的工会化努力已经从2021年纽约州(N.Y.)布法罗(Buffalo)的首次成功发展到现在的约570家门店和11,000名工人 [1]。
加拿大钢铁工人联合会第六区致力于继续推进这场组织浪潮,旨在扩大工会在安大略省、大西洋省以及整个加拿大星巴克门店的代表性 [2]。斯图尔特表示:“这次胜利证明了星巴克员工的力量和团结,他们团结一致争取更好的条件。我们将继续努力,支持其他门店的员工努力加入工会并赢得公平的合同。”[2]
第六区协调员安妮塔·布莱恩(Anita Bryan)表示:“每当一家星巴克门店批准他们的协议,它都会向各地的工人发出一个强有力的信息,即团结有效,他们的声音很重要,我们随时为他们服务。我们的运动日益壮大,我们致力于支持星巴克员工争取公平和尊重。”[2]