华侨新报编务会 2025-05-08
加拿大 100 家最佳餐厅 2025 年榜单出炉，近四分之一的入围餐厅位于蒙特利尔。
然而，连续两年荣登榜首的蒙特利尔餐厅 Mon Lapin ，今年的排名微跌至第二位。
另外两家跻身前十的本地餐厅有位于小意大利区的 Mon Lapin 餐厅和 Verdun 区的 Beba 餐厅。
今年排名第一的是位于安省 Jordan Station 的 Pearl Morissette 餐厅。
完整榜单请浏览： canadas100best.com/best-restaurants 。
以下是排名最高的 5 家蒙特利尔最佳餐厅：
#2 Mon Lapin
这家位于蒙特利尔小意大利区中心 Saint-Zotique 街的知名餐厅，在 2024 年和 2023 年均荣登加拿大最佳餐厅榜首位置。
《加拿大百佳餐厅》赞扬该餐厅的菜色常常令人惊喜。
#7 Beba
位于 Verdun 区 Éthel 街和 Hicksons 街拐角处的 Beba 餐厅，是一家融合了意大利和西班牙文化的阿根廷餐厅。
它在 2024 年排名第 8 ，今年上升了一位。
#11 Le Violon
Le Violon 坐落在餐厅密集的 Plateau 区，菜单以海鲜和本地特产为主。
正如《加拿大百佳餐厅》所指出的，这家蒙特利尔餐厅与本地农场和沿海渔业密切合作，并自去年夏天开业以来就大受欢迎。
#17 Monarque
《加拿大百佳餐厅》评价 Monarque 餐厅 “ 服务周到，酒单丰富且充满现代感 ” ，餐厅内部装潢 “ 极具现代感，工业风元素的运用，明显是对已故本地建筑师 Luc Laporte 作品的致敬 ” 。
这家位于蒙特利尔老城区 Saint-Jacques 街的 Monarque 餐厅，去年它在年度榜单中排名第 11 位。
#20 Montréal Plaza
坐落在蒙特利尔 La Petite-Patrie 区的 Montréal Plaza ，今年的排名从去年的第 13 位下滑了几位。
《加拿大百佳餐厅》指出，联合主厨兼共同老板 Charles-Antoine Crête 和 Cheryl Johnson 致力于营造欢乐的氛围，同时他们也拥有无可争议的资质和对品质的执着追。他们还补充道，该餐厅同时供应法国和日本料理，并专注于使用本地时令食材。
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