多伦多要闻导读 2025-04-29
（多伦多，2025年4月29日）全球瞩目的2025加拿大国际食品展（SIAL CANADA 2025）于今日在多伦多（Toronto）盛大开幕。本届展会正值全球地缘政治格局变动、供应链紧张以及气候挑战重塑农业食品行业优先事项的大背景下举行。加拿大正以其稳定、前瞻性的领导地位和对未来清晰的愿景而备受瞩目。
自展会创办以来，SIAL CANADA首次将加拿大作为2025年度的主宾国（Country of Honour）。这一具有强烈象征意义的举措，旨在为展示加拿大本土食品生态系统的独创性、韧性和多样性提供一个战略平台。对加拿大技术的致敬将贯穿整个展会。
为了进一步巩固加拿大的领导地位，SIAL CANADA与主要机构利益相关者合作，将加拿大定位为食品创新和贸易的全球领导者。通过加强整个供应链的联系，提升加拿大在世界舞台上的专业知识。SIAL CANADA 2025是展示这种领导地位和塑造食品未来的战略机遇。
加拿大国际食品展首席执行官托尼·梅利斯（Tony Melis）表示：“今年突出加拿大不仅仅是象征性的，更是对加拿大在当今农业食品行业关键问题上的领导地位的认可。2025年的展会计划反映了我们的共同目标：汇集加拿大及其他地区的顶级专家，激发创新，推动行业向前发展。”
从4月29日至5月1日，本次展会将在多伦多能源中心（Enercare Centre）汇集超过1000家参展商和品牌，以及来自70多个国家的23000多名专业人士。展会的核心将是为期三天的70多场会议、研讨会、小组讨论、竞赛、活动和现场播客。SIAL专家（SIAL Experts）也将亲临现场，举办30分钟的互动会议，分享他们在各自专业领域的知识。这些独家会议旨在让参观者直接参与，为他们提供机会，就其特定的行业挑战提出有针对性的问题。
本届SIAL CANADA 2025将举办三大主要竞赛：SIAL创新奖（SIAL Innovation Award），旨在表彰自2024年以来推出的杰出产品和包装；国际奶酪大赛（International Cheese Competition），由全球专家评审29个类别；创业公司推介大赛（Startup Pitch Competition），重点展示有前途的CPG（消费品包装）和食品科技（FoodTech）创业公司。
展会亮点包括：加拿大贸易前景、餐饮服务趋势和全球市场机遇的讨论。“趋势与创新（Trends & Innovation）”环节将涵盖消费者期望的变化以及来自Nourish Food Marketing和SKUfood的零售见解。
本次展会不仅为参展商和参观者提供了独特的交流平台，还通过各种创新举措最大限度地提升了参与者的影响力。其中，创新竞赛（Innovation Competition）为展示产品和获得国际认可提供了绝佳机会，创业公司推介大赛（Pitch Competition for Start-ups）则为寻求吸引投资者和战略合作伙伴的年轻公司提供了一个理想的跳板。
此外，专业展馆和主题路线使参观者可以轻松地与寻找有机、清真、植物性产品或包装创新等特定类别的参展商建立联系。拥有超过1000家参展商和44个国际展馆，SIAL CANADA Toronto（多伦多）是扩大网络和实现业务目标的B2B（企业对企业）盛会。
SIAL CANADA 2025 诚邀您于 4 月 29 日至 5 月 1 日莅临多伦多能源中心（Enercare Centre）。
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