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2025年5月15日,加拿大安大略省渥太华(Ottawa)——今天,全国性的“加拿大食品系统:我们的食品,我们的未来(Canada's Food System: Our Food. Our Future.)”倡议正式启动,旨在庆祝加拿大最强大的优势之一:那些使我们的食品系统成为全球领导者的人民、伙伴关系和进步 [1, 2, 3, 4, 5]。
在全球贸易中断和气候压力加剧的时代,这项倡议大胆地提出,要重新思考加拿大人如何看待食品系统——不仅仅将其视为基础设施,而是将其视为国家未来的基础支柱 [1, 3]。
加拿大农业联合会(Canadian Federation of Agriculture)主席基思·柯里(Keith Currie)表示:“这项倡议提醒加拿大人,食品系统支持着超过200万个加拿大就业岗位,为国民生产总值(GDP)贡献超过1400亿加元,并跻身全球第五大农产品和农业食品出口国 [1]。”他还提到:“随着到2025年出口目标达到750亿加元,该行业在推动经济增长、确保贸易和加强加拿大全球经济地位方面发挥着至关重要的作用 [1]。”
理查森国际(Richardson International)公司事务高级副总裁兼总法律顾问让-马克·鲁埃斯特(Jean-Marc Ruest)表示:“加拿大的食品系统不仅仅是各个组成部分的总和,它是一种跨越地理、语言和经济的国家优势 [1]。” 他补充说:“它不仅是对于我们的增长和经济繁荣至关重要的部门,也是一个团结加拿大东西两岸的力量 [1]。”
该倡议的核心是“加拿大食品系统承诺(Canada's Food System pledge)”,这是一种简单而有力的方式,让加拿大人表达他们对食品系统以及每天种植、饲养、捕捞、生产和运输我们食物的人们的支持 [1]。这是一个关于自豪感、共同价值观和国家团结的信息 [1]。
Mowi Canada West 环境绩效与认证总监米娅·帕克(Mia Parker)补充说:“我们是加拿大最具创新力的行业之一 [1]。”“从植物科学和精准农业的进步到可持续水产养殖,我们的行业不断突破界限,以提供安全、可持续和营养丰富的食品 [1]。”
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https://www.thechronicle-online.com/category/globe-newswire/
https://ground.news/article/canadas-food-system-campaign-launches-to-celebrate-innovation-economic-strength-and-national-unity
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